Termes culinaires |
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| Terme | Lexique |
| Jardinière | Légumes taillés en bâtonnets, cuits à l\'anglaise, égouttés et mélangés avec des petits-pois. |
Aphorisme culinaire
« L'avenir n'est point encore ; le présent n'est bientôt plus, le seul instant de la vie est l'instant de la jouissance. »Jean Anthelme Brillat Savarin