En manque d’idées cadeaux pour Noël? Vous voulez vous démarquer par un cadeau sympathique et original. Optez, alors, pour des livres recettes pour combler le passionné de recette.
Et voilà la maestra Clea a sélectionné pour vous les meilleurs livres recettes qu’on a le plaisir de les partager avec vous.
Good the grain : une référence pâteuse.
Ayant un succès incontournable, Good the grain de Kimberley Boyce appuie tous les amateurs de la farine pour qu’ils réussissent la préparation pâtes : salées ou sucrées.
Ce livre présente des astuces clés vous permettant de remplacer la sempiternelle farine de blé par d’autres farines complètes, à savoir : quinoa, amarante, épeautre, kamut, sarrasin, avoine, etc.
Une surprise pour les becs sucrés :
Vous êtes des fous de sucreries et de friandise, comment pouvez-vous alors vous dépasser de ces 2 intitulés :
- Secrets d’endurance : Barres, boissons et recettes maison Par Kecily Berg, Kristof Berg
- L’atelier des bonbons Bio Par Linda Louis
Présentant des recettes dédiées aux gâteaux, aux bonbons et aussi pour des galettes et des tartes, ces deux ouvrages feront une belle surprise pour celui qui craque pour les sucreries.
La bonne organisation : pas à pas
Vous manquez de sens de l’organisation pour vos fêtes et soirées, ce livre « Solution organisation : Cuisiner et revoir en restant zen ! » par Mercotte, Jean Sulpice, Sigrid Verbert, Edda Onorato, est certainement fait pour vous.
Les auteurs vous révèlent les points stratégiques de planification des repas et de réception, bref les bonnes manières vous permettant de surprendre tous vos convives.
Un livre riche en céréales :
Que pensez-vous d’un livre qui vous partage un moment croustillant avec des recettes de céréales. Laissez vous tenter avec des recettes home made et apprenez à réaliser des mueslis, des granolas et des barres de céréales via les encadrements de Rachel Khoo dans son livre « Barres de céréales : Muesli & granola »
Clea & le gingembre
On a tous un petit penchant pour le gingembre, et voilà la Clea a bien pensé pour nous dans sa dernière publication « qui ne manque ni de chaleur ni de piquant » intitulée « Gingembre ».
Illustré de magnifiques photos, ce livre vous aide à préparé des plats de gingembre sous ses différents états : haché, râpé, pressé, mariné, confit et cristallisé.
Trop chou ce livre « Jamais trop chou »
Amateur de chou, vous êtes absolument chanceux ! Ce livre « Jamais trop chou ! » Par Anne Brunner. Comme c’est chou votre cadeau « trop chou » qui offre des astuces de pro pour une cuisson réussie de chou « Adieu mauvaise odeur dans la maison, adieu boyaux torturés ».
Crédit photo : Tu seras une femme, ma fille …par Candice BostYn Photography
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