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Nous n’avons pas tous la place dans nos armoires pour un gaufrier. Pourquoi s’encombrer d’un tel appareil et avoir à se battre avec pour le nettoyer après pour faire des gaufres deux fois par année?
Heureusement, il est possible de faire des gaufres pour la famille et vos amis… sans appareil à gaufres! Pour cela, il vous faudra une poêle, idéalement à rayures si vous voulez de belles marques de cuisson. De plus, les rayures de la poêle facilitent la cuisson des gaufres en permettant à la vapeur résultante de la …

Crues, servies avec une salade, préparées dans une pizza ou un spaghettis de fruits de mer, les crevettes sont présentes dans votre cuisine et dans tous vos plats.
Les nettoyer constitue donc une étape impérative avant de les cuir. Suivez alors la démarche et les conseils pour nettoyer et décortiquer les crevettes et les astuces pour réussir leur conservation.

Hissez votre cursus culinaire avec une vaisselle brillante et propre. Bien laver la vaisselle à la main vous garantit des buffets réussis et une table bien décorée.
Notre équipe de rédaction vous partage 7 astuces fondamentales, simples mais aussi économes pour embellir votre vaisselle : la bonne méthode de lavage, le choix du liquide vaisselle et sa fabrication à domicile, le choix de la température de l’eau, la protection de vos mains contre la déshydratation,…

De la congélation à la stérilisation, les méthodes de conservation maison ont pour objectif  d’empêcher le développement des micro-organismes, voire des bactéries et des moisissures infectant les aliments.  Une coutume de grand-mère très efficace et bien recommandée.

Etre un bon grillardin n’est pas si sorcier que vous l’imaginez. Il vous suffit de suivre quelques petites astuces pour réussir votre barbecue.
3 mots clés vous aident à satisfaire vos caprices gourmands : bien allumer, bien positionner la grille et bien cuire.
Suivez les conseils ci-dessous et promettez votre talent de grillardin.

Une table joliment décorée confère plus de plaisir aux papilles et aux pupilles. Associée à votre talent culinaire, votre table doit séduire vos convives.
Bien plus qu’un savoir vivre, l’art de la table vous permettra de mieux choisir vos couverts, vaisselles design et assiettes déco afin de mettre en valeur votre cuisine.

L’hiver approche, c’est le moment ou jamais pour stocker les légumes.
Garantissant un hiver tonique, les légumes frais contribuent au renforcement de  votre système immunitaire. Les légumes constituent une source incontournable de vitamines, de minéraux, de fibres et d’antioxydants. Stockez vos légumes et dites Adieu aux rhumes et à la grippe.