Gâteau léger aux pommes & à la ricotta : une gourmandise light

Rien ne vous empêchera de grignoter à votre faim tout en mangeant léger ! Avec cette recette légère de Gâteau léger aux pommes & à la ricotta, vous pouvez savourer un dessert moelleux en toute légèreté.

Des ingrédients simples :

Le couple ricotta et pommes procure à ce dessert une douceur incomparable. Le tout agrémenté par un goût exquis du jus d’orange, de la cannelle et du sucre roux pour plus de saveur.

La farine et la levure sont bien évidemment indispensables pour votre gâteau.

Adieu les œufs, place aux gâteaux poids plume !

Préparation : peu de temps et beaucoup de plaisir

Votre première étape sera d’éplucher et de trancher les pommes.

La cannelle, la farine, le jus d’orange, la ricotta et les pommes sont impatients d’offrir un moment de délice, alors qu’attendez-vous pour fusionner le tout !

Mélangez chiquement et déposez la pâte dans un moule à four.

Avant de l’enfourner à 180°, leonine19 vous conseille de couvrir le plat avec un papier de cuisson.

Au bout de 40 minutes, vous pouvez vous régaler avec ce gâteau sublime. N’oubliez pas toutefois, de le garnir avec des lamelles de pommes et du sucre roux. Miam !

Grâce à ce gâteau de pommes light vous venez de hissez les drapeaux d’une cuisine légère qui vous permettra de garder la ligne tout en mangeant sucrée !

Des idées gâteaux ?

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Crédit photo Apple and Pear Cake par joyosity

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2 Comments

  1. Bonjour Lory, c’est avec un grand plaisir qu’on a reçu ton message merci beaucoup pour ton commentaire!

    Voilà les ingrédients de la recette de ce gâteau irrésistible :

    250 g de ricotta
    2 pots de yaourt de farine
    150 ml de jus d’orange
    4 pommes
    1 c.s de cannelle
    75 gr de sucre roux
    2 CS de sucre roux
    1 sachet de levure

    On attend ton message pour nous informer sur le résultat!

    Bon appétit et à très vite

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